名称：鸡蛋干（酱香味）。 
    配料：鸡蛋、植物油、食用盐、味精、白砂糖、酱油、香辛料。
    食用方法：开袋即食。佐餐配菜：炒、拌烩、烧、火锅均可。
    保质期：常温下（0℃-25℃）6个月。贮存条件：保存于阴凉、避光处。
    烹调实例：香辣鸡蛋干。
    主料：猪肉、鸡蛋干。调料：红椒、青椒、食盐，色拉油，姜，小葱，老抽，蒜。
    制作方法：青红椒和猪肉切片，猪肉下锅炒出油份。下入姜蒜末和洋葱炒香。待猪肉炒至熟，加入鸡蛋干同炒。加入青红椒略炒，起锅前加入葱花即可。